世界の解像度を上げるブログ「せかいぞ」、今日のテーマは「春の七草」です。
1月7日は七草粥を食べる日ですが、入っている7種類の草には、それぞれ意味が込められているんですよ。
この記事を読めば、たった数分だけで詳しくなれますよ!
七草粥
春の七草が入ったお粥で、無病息災や長寿健康を願って1月7日の「人日(じんじつ)の節句」に食べられます。
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの7種類の野草を使いますが、東北など雪深い地域は根菜やこんにゃく、厚揚げなどを代わりに入れることもあります。
春の七草とその意味
★ 芹(せり)
水辺に生えている多年草。『競り勝つ』という願いを込めて入れられる。
★ 薺(なずな)
ぺんぺん草とも呼ばれるアブラナ科の植物。
『撫でて汚れをとり除く』という願いを込めて入れられる。
★ 御形(ごぎょう)
別名・母子草。御形は『仏の体』という意味をもつ。
★ 繁縷(はこべら)
腹痛薬や歯磨き粉に使われる植物。
『繁栄がはびこる』という願いを込めて入れられる。
★ 仏の座(ほとけのざ)
別名・コオニタビラコというキク科の植物。
シソ科に同名の植物があるが、そちらは食用ではない。
『仏の安座』という意味をもつ。
★ 菘(すずな)
蕪(かぶ)の別名。『神を呼ぶ鈴』に見立てられる。
★ 蘿蔔(すずしろ)
大根の別名。『汚れのない潔白』を表す。
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以上、春の七草についてまとめてみました。
「せりなずな / ごぎょうはこべら / ほとけのざ / すずなすずしろ / 春の七草」と和歌のリズムにすると覚えやすいですよ。
スーパーでは七草がまとめて売られていたり、フリーズドライもあったりするので、ぜひ食べてみてくださいね!