5分で詳しくなる【玉ねぎ】
世界の解像度を上げるブログ「せかいぞ」、今日のテーマは「玉ねぎ」です。 玉ねぎといえばスーパーに行けば必ず見かけるおなじみの野菜ですが、なんと2つも特筆すべき成分が含まれています。 この記事を読めば、たった数分だけで詳し …
世界の解像度を上げるブログ「せかいぞ」、今日のテーマは「玉ねぎ」です。 玉ねぎといえばスーパーに行けば必ず見かけるおなじみの野菜ですが、なんと2つも特筆すべき成分が含まれています。 この記事を読めば、たった数分だけで詳し …
世界の解像度を上げるブログ「せかいぞ」、今日のテーマは「紅茶」です。 日本で茶といえば緑茶を指すことが多いですが、英語でteaといえば紅茶を指します。 しかし、紅茶も緑茶もどちらも同じ木からできているのです。 この記事を …
世界の解像度を上げるブログ「せかいぞ」、今日のテーマは「にんにく」です。 強烈なにおいを持つことから香辛料として使われるだけでなく、吸血鬼をはじめとした魔除けとしても用いられてきたにんにく。 この記事を読めば、たった数分 …
世界の解像度を上げるブログ「せかいぞ」、今日のテーマは「グレープフルーツ」です。 酸味、甘みだけでなくほのかな苦味のある柑橘、グレープフルーツ。 この記事の投稿を読めば、たった数分だけで詳しくなれますよ! …
世界の解像度を上げるブログ「せかいぞ」、今日のテーマは「鱈」です。 漢字の通り冬が旬の鱈。 痛みやすいため生食ではあまり食べられませんが、実は様々な加工品の元になっているんです。 この記事を読めば、たった数分だけで詳しく …
世界の解像度を上げるブログ「せかいぞ」、今日のテーマは「大根」です。 実は生産量、消費量ともに日本が世界の90%を占めてダントツ世界一だということを知っていますか? この記事を読めば、たった数分だけで詳しくなれますよ! …
世界の解像度を上げるブログ「せかいぞ」、今日のテーマは「チョコレート」です。 2月14日バレンタインデーの主役といえば、やはりチョコレート。 最近は第四のチョコレートのと呼ばれる新しいものも登場しました。 改めて何からど …
世界の解像度を上げるブログ「せかいぞ」、今日のテーマは「ふぐ」です。 ふぐといえば高級魚、そして毒があるというイメージがあると思います。 どうして高いのか、そしてどうやって食べられるようにするのか。 この記事を読めば、た …
世界の解像度を上げるブログ「せかいぞ」、今日のテーマは「鮒」です。 日本を始め、ユーラシア大陸に広く分布している淡水魚、鮒。 そのため、古くから食用にされたり、万葉集の和歌にも詠まれたりしてきました。 この記事を読めば、 …
世界の解像度を上げるブログ「せかいぞ」、2月2日は 麩の日ということで、今日のテーマは「麩」です。 お吸い物や鍋料理に入っていることのある麩ですが、何からできていて、どんな種類があるか知っていますか? この記事を読めば、 …